Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 313g | 188kcal | 4.7g | 40.6g | 0.3g | 2.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 44g | 6.6kcal | 0.7g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 213g | 23kcal | 4.9g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 250g | 200kcal | 6.5g | 10g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1713g | 855kcal | 34.6g | 107.2g | 31.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 856g | 428kcal | 17.3g | 53.6g | 15.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 428g | 214kcal | 8.7g | 26.8g | 7.9g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu