Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 501g | 379kcal | 9.4g | 77.2g | 1g | 5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 188g | 62kcal | 1.2g | 10.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 125g | 138kcal | 3.4g | 3.4g | 12.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 38g | 274kcal | 0.4g | 0.4g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1715g | 1707kcal | 28.8g | 183.2g | 87.8g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 858g | 854kcal | 14.4g | 91.6g | 43.9g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 429g | 427kcal | 7.2g | 45.8g | 22g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu