Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 23g | 119kcal | 0.9g | 13g | 6.9g | 1.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 13g | 91kcal | 0.1g | 0.1g | 10g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 22g | 28kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Sokeri | 13g | 54kcal | 0g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 8.6g | 33kcal | 0.5g | 7.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 0.9g | 3.8kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 6.2g | 13kcal | 0g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 174g | 683kcal | 7.8g | 75.6g | 38g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 87g | 342kcal | 3.9g | 37.8g | 19g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 43g | 171kcal | 2g | 18.9g | 9.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 394kcal | 4.5g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu