Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 20g | 179kcal | 0g | 0g | 19.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 114kcal | 3.4g | 23.3g | 0.4g | 1.2g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 266g | 173kcal | 4g | 10.4g | 13.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 266g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 6.7g | 19kcal | 0.6g | 0.5g | 1.5g | 0g | |
| Herkkusieni | 266g | 42kcal | 5.6g | 0.8g | 0.9g | 4g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1721g | 1059kcal | 27.4g | 70.6g | 71.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 860g | 529kcal | 13.7g | 35.3g | 35.9g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 265kcal | 6.9g | 17.7g | 18g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu