Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 572g | 761kcal | 48.3g | 100.7g | 11.4g | 28.6g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 644g | 693kcal | 54.2g | 90.1g | 2.3g | 45g | |
| Sipuli | 501g | 151kcal | 6.3g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Kaali, valkokaali | 858g | 181kcal | 10.3g | 29.2g | 1.7g | 18g | |
| Tomaattimurska | 1144g | 336kcal | 6.4g | 60.6g | 2.3g | 21.7g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 143g | 205kcal | 5.6g | 12.4g | 14.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4290g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 429g | 1367kcal | 104.6g | 196.1g | 8.2g | 38.2g | |
| Annoskoko tuplana | 17200g | 7747kcal | 471.4g | 1026.2g | 123.2g | 320g | |
| Valittu annoskoko | 8600g | 3874kcal | 235.7g | 513.1g | 61.6g | 160g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4300g | 1937kcal | 117.9g | 256.6g | 30.8g | 80g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu