Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 563g | 726kcal | 23.6g | 28.7g | 56.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Kurkku, tuore | 281g | 28kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 2g | |
| Oliiviöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1723g | 1634kcal | 52.4g | 70.8g | 124.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 862g | 817kcal | 26.2g | 35.4g | 62.3g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 431g | 408kcal | 13.1g | 17.7g | 31.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu