Kevyet mustikkalätyt

6 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivijauhetta
3 dl rasvatonta maitoa
0,5 tl suolaa
mustikoita

Erottele munat ja valkuaiset.

Sekoita keltuaisten joukkoon jauhot, leivinjauhe ja maito.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi suolan kera.

Yhdistä valkuaisvaahto nostellen keltuisseokseen.

Lämmitä teflonpinnotteinen paistinpannu keskilämpöiseksi.

Levitä taikinaa pannulle ja lisää mustikoita taikinan päälle.

Paista pari minuuttia ja käännä.

Paista toista puolta, niin että se saa väriä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa

Callflow
AineksetMääräEnergiaPHRK
Suola, annos 3g0.7g0kcal0g0g0g0g
Mustikka metsä- 150g66kcal0.7g9.6g0.9g4.9g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug 225g76kcal6.9g11g0.2g0g
Leivinjauhe 9g16kcal0.5g3.5g0g0g
Vehnäjauho sunnuntai210g734kcal25.2g148.9g4.4g7.3g
Kananmuna kuorineen punnittu 270g339kcal29.7g0.7g24.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1728g2462kcal126g347.4g59.6g24.4g
Valittu annoskoko864g1231kcal63g173.7g29.8g12.2g
Annoskoko puolitettuna432g616kcal31.5g86.9g14.9g6.1g
Arvot/100g100g143kcal7.3g20.1g3.4g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=71357