Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 4800g | 1155kcal | 86.9g | 105.6g | 14.4g | 110.4g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 1440g | 478kcal | 9.1g | 81.4g | 2.9g | 37.3g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 1200g | 1440kcal | 40.8g | 43.2g | 120g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 1200g | 2520kcal | 384g | 0g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 11186kcal | 1041.6g | 460.4g | 514.6g | 295.4g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 5593kcal | 520.8g | 230.2g | 257.3g | 147.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 2797kcal | 260.4g | 115.1g | 128.7g | 73.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu