Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 3600g | 13320kcal | 162g | 1116g | 900g | 133.2g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 1440g | 1584kcal | 331.2g | 0g | 30.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.8g | 21.6g | 0.9g | 7.6g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 1800g | 2520kcal | 138.6g | 216g | 126g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 1350g | 270kcal | 8.1g | 47.3g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 35631kcal | 1291.4g | 2801.8g | 2122.4g | 281.6g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 17816kcal | 645.7g | 1400.9g | 1061.2g | 140.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 8908kcal | 322.9g | 700.5g | 530.6g | 70.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu