Kuituinen fibrexleipä
Ohje löytyi fibrexpaketin kyljestä.
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
Vehnäjauhot korvasin sämpyläjauho - ruisjauhoseoksella, jännityksellä odotan jaksaako taikina kohota ollenkaan
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1388 grammaa
Hawa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 156g | 475kcal | 13.7g | 86.6g | 3g | 21.7g | |
| Sämpyläjauho rouheinen, sunnuntai (65g) | 250g | 875kcal | 30g | 172.5g | 4.7g | 12.5g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 38g | 23kcal | 3.8g | 1.9g | 0.1g | 27.4g | |
| Ruokasuola jodioitu | 6.9g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 26g | 232kcal | 0g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Hiiva | 16g | 12kcal | 2g | 0.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1735g | 3233kcal | 99g | 522.4g | 68.4g | 125.4g | |
| Valittu annoskoko | 868g | 1616kcal | 49.5g | 261.2g | 34.2g | 62.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 434g | 808kcal | 24.8g | 130.6g | 17.1g | 31.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 5.7g | 30.1g | 3.9g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu