Jauheliha-punajuuripaistos

Kuori ja suikaloi punajuuret.

Pieni sipuli kuutioiksi.

Ruskista sipuli ja punajuuret.

Lisää vesi ja keitä no 20-30 min. Ripottele korppujauhot joukkoon.

Lisää kermaviili, kananmuna, mausteet ja ruskistettu jauheliha.

Sekoita ja pistä voideltuun uunivuokaan ja paista 150 °C n. 1 tunti 10 minuuttia.

Lisää välillä vettä mikäli alkaa kuivumaan paiston aikana.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 399 grammaa

Helikello
AineksetMääräEnergiaPHRK
Punajuuri 33g13kcal0.3g2.3g0.1g0.8g
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % 18g25kcal3.4g0g1.3g0g
Sipuli (kuorittu)3.3g0.9kcal0g0.2g0g0.1g
Vesi18g0kcal0g0g0g0g
Korppujauho 1.6g6kcal0.2g1.2g0g0.1g
Kermaviili, rasvaa 10-12% 11g15kcal0.3g0.4g1.3g0g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g2.1g2.8kcal0.3g0g0.2g0g
Suola, annos 3g0.3g0kcal0g0g0g0g
Lihaliemijauhe/tiiviste 0.2g0.6kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0g0.1kcal0g0g0g0g
Timjami 0g0.1kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 0g0kcal0g0g0g0g
Oregano, kuivattu 0g0.1kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0g0.1kcal0g0g0g0g
Rosmariini, tuore (-), annos 10g0g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana174g125kcal9g8.2g5.8g2g
Valittu annoskoko87g63kcal4.5g4.1g2.9g1g
Annoskoko puolitettuna44g31kcal2.3g2.1g1.5g0.5g
Arvot/100g100g72kcal5.2g4.7g3.3g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=357392