Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 22g | 37kcal | 4.2g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Herkkusieni | 8.6g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 8g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli | 7.4g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 13g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Lehtiselleri | 1.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 175g | 154kcal | 14.8g | 2.8g | 8.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 88g | 77kcal | 7.4g | 1.4g | 4.4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 38kcal | 3.7g | 0.7g | 2.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.5g | 1.6g | 5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu