Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 38g | 124kcal | 0.7g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 5.3g | 2.2kcal | 0.5g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 44g | 19kcal | 0.2g | 2.8g | 0.3g | 1.4g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.5g | 5.8kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 176g | 302kcal | 2.8g | 10.8g | 26.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 88g | 151kcal | 1.4g | 5.4g | 13.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 76kcal | 0.7g | 2.7g | 6.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.6g | 6.2g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu