Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 583g | 489kcal | 106.4g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.3g | 61kcal | 0.1g | 0.1g | 6.7g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 100g | 390kcal | 2.1g | 2.2g | 42g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 83g | 300kcal | 1.7g | 2.2g | 31.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 83g | 250kcal | 19.1g | 0g | 19.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 13g | 2.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1740g | 2983kcal | 258.8g | 9.4g | 211.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 870g | 1491kcal | 129.4g | 4.7g | 105.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 435g | 746kcal | 64.7g | 2.4g | 52.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu