KKKH Rahkasämpylät
Lämmitä maitorahka-vesiseos.
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
Lisää hiiva ja mausteet.
Lisää ruishiutaleet ja anna turvota 5 min. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää rasva.
Anna kohota ja leivo sämpylät.
Kohota.
Paista 200-225 asteessa 10-15 min.
Reseptistä tulee n. 17 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Bilehile
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 400g | 298kcal | 52.5g | 4.4g | 1.6g | 27.6g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruishiutale | 960g | 2837kcal | 84g | 499.2g | 24g | 133.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2600g | 8921kcal | 264.9g | 1820g | 31.2g | 91g | |
| Flora culinesse | 400g | 2960kcal | 0g | 0g | 328g | 0g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 2000g | 1320kcal | 240g | 80g | 6g | 0g | |
| Siirappi | 320g | 965kcal | 0.3g | 237.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17424g | 34602kcal | 1283.4g | 5281.4g | 781.6g | 504g | |
| Valittu annoskoko | 8712g | 17301kcal | 641.7g | 2640.7g | 390.8g | 252g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4356g | 8650kcal | 320.9g | 1320.4g | 195.4g | 126g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 7.4g | 30.3g | 4.5g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu