Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 2055g | 2877kcal | 390.4g | 0g | 143.8g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 2055g | 3493kcal | 410.9g | 0g | 205.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 719g | 194kcal | 9.3g | 34.5g | 1.4g | 12.2g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 51g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 411g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 29kcal | 1.1g | 3.9g | 0.3g | 2.7g | |
| Persilja | 123g | 34kcal | 1.7g | 1.4g | 0.2g | 9.9g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 668g | 929kcal | 74.1g | 2.7g | 69.4g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 103g | 904kcal | 0g | 0g | 102.7g | 0g | |
| Vesi | 2055g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 308g | 623kcal | 5.9g | 130.1g | 8.6g | 6.8g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 154g | 539kcal | 18.5g | 109.4g | 3.2g | 4.6g | |
| Annoskoko tuplana | 17424g | 19242kcal | 1823.8g | 564g | 1070.2g | 72.4g | |
| Valittu annoskoko | 8712g | 9621kcal | 911.9g | 282g | 535.1g | 36.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4356g | 4811kcal | 456g | 141g | 267.6g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.5g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu