Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 4800g | 6240kcal | 864g | 105.6g | 292.8g | 4.8g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3200g | 10564kcal | 64g | 96g | 1120g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 720g | 2016kcal | 136.8g | 0.2g | 158.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17440g | 37640kcal | 2129.6g | 403.6g | 3142.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 8720g | 18820kcal | 1064.8g | 201.8g | 1571.2g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4360g | 9410kcal | 532.4g | 100.9g | 785.6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu