Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2230g | 945kcal | 218.7g | 8.9g | 2.2g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 4645g | 3251kcal | 557.4g | 185.8g | 23.2g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 97g | 337kcal | 82.7g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 929g | 2722kcal | 371.6g | 74.3g | 102.2g | 306.6g | |
| Vehnälese | 186g | 424kcal | 24.7g | 28.6g | 8.4g | 69.7g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 93g | 9kcal | 1.4g | 0g | 0.1g | 79g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 557g | 117kcal | 1.7g | 8.9g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 17472g | 15611kcal | 2516.4g | 613g | 272.4g | 911.8g | |
| Valittu annoskoko | 8736g | 7805kcal | 1258.2g | 306.5g | 136.2g | 455.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4368g | 3903kcal | 629.1g | 153.3g | 68.1g | 228g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu