Leenan limppu
Ohjeen dl mitat:
speltti 5dl
graham 2dl
ruis 3dl
lese 1dl
ruisrouhe 2,5dl
siirappi 2dl
-sekoita kuivat aineet
-sekoita viilit+piimä+siirappi
-kaada hyvin voideltuun vuokaan
-100min
-175´
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Aprilfool
speltti 5dl
graham 2dl
ruis 3dl
lese 1dl
ruisrouhe 2,5dl
siirappi 2dl
-sekoita kuivat aineet
-sekoita viilit+piimä+siirappi
-kaada hyvin voideltuun vuokaan
-100min
-175´
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g | 1300g | 4160kcal | 195g | 767g | 33.8g | 130g | |
| Grahamjauho | 440g | 1443kcal | 46.5g | 267.1g | 9.7g | 43.6g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 660g | 2007kcal | 57.7g | 365.6g | 12.5g | 91.7g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 140g | 357kcal | 23.2g | 47.7g | 8.5g | 42g | |
| Ruisrouhe | 1000g | 3044kcal | 87.5g | 530g | 21.4g | 181g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokasooda | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Viili, 1% (Ingman Arla) | 800g | 320kcal | 26.4g | 36.8g | 8g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 800g | 480kcal | 25.6g | 56.8g | 16g | 0g | |
| Piimä, rasvaton, ei lisätty d-vitamiinia, luomu | 2400g | 720kcal | 69.1g | 86.4g | 2.4g | 0g | |
| Siirappi | 1120g | 3377kcal | 1.1g | 829.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17504g | 31815kcal | 1064.2g | 5974.6g | 224.6g | 976.6g | |
| Valittu annoskoko | 8752g | 15908kcal | 532.1g | 2987.3g | 112.3g | 488.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4376g | 7954kcal | 266.1g | 1493.7g | 56.2g | 244.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 6.1g | 34.1g | 1.3g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu