Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 1751g | 1664kcal | 350.3g | 0g | 29.8g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 1401g | 294kcal | 46.2g | 26.6g | 0g | 35g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3503g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 35g | 82kcal | 1.1g | 9.2g | 4.7g | 0g | |
| Sipuli | 420g | 127kcal | 5.3g | 20.2g | 0.8g | 7.1g | |
| Valkosipuli | 56g | 61kcal | 4.4g | 9.1g | 0.3g | 1.2g | |
| Kookosmaito, rainbow | 1401g | 2382kcal | 28g | 35g | 238.2g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 70g | 102kcal | 4.1g | 21.6g | 0.1g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 140g | 28kcal | 2.8g | 5.6g | 0.7g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 17556g | 9479kcal | 884.4g | 254.6g | 549.2g | 95g | |
| Valittu annoskoko | 8778g | 4739kcal | 442.2g | 127.3g | 274.6g | 47.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4389g | 2370kcal | 221.1g | 63.7g | 137.3g | 23.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu