Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 501g | 140kcal | 3g | 28g | 1g | 12.5g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 67g | 187kcal | 12.7g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 125g | 49kcal | 4.1g | 3.9g | 1.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 125g | 200kcal | 3.4g | 3.4g | 18.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 58g | 74kcal | 6.4g | 0.2g | 5.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1760g | 1299kcal | 59.2g | 71g | 83.4g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 880g | 650kcal | 29.6g | 35.5g | 41.7g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 440g | 325kcal | 14.8g | 17.8g | 20.9g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu