Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 435g | 570kcal | 56.6g | 2.2g | 37.4g | 0g | |
| Vesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 94g | 112kcal | 23.4g | 1.9g | 1.1g | 0g | |
| Paprika punainen | 31g | 9kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 25g | 38kcal | 7.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 63g | 186kcal | 0.9g | 4g | 18.7g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 44g | 171kcal | 12.7g | 0.7g | 12.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1761g | 2169kcal | 202.2g | 20.4g | 142g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 881g | 1085kcal | 101.1g | 10.2g | 71g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 440g | 542kcal | 50.6g | 5.1g | 35.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.2g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu