Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 4000g | 1600kcal | 28g | 356g | 8g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 3200g | 1237kcal | 105.6g | 89.6g | 48g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 800g | 1440kcal | 36g | 48g | 120g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 800g | 960kcal | 23.2g | 36g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17640g | 10475kcal | 385.6g | 1059.2g | 512g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8820g | 5237kcal | 192.8g | 529.6g | 256g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4410g | 2619kcal | 96.4g | 264.8g | 128g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu