Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 4005g | 1602kcal | 28g | 356.5g | 8g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 3204g | 1239kcal | 105.7g | 89.7g | 48.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 801g | 1442kcal | 36g | 48.1g | 120.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 801g | 961kcal | 23.2g | 36g | 80.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17664g | 10489kcal | 385.8g | 1060.6g | 512.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8832g | 5245kcal | 192.9g | 530.3g | 256.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4416g | 2622kcal | 96.5g | 265.2g | 128.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu