Olutpiirakka
Pohja: plo olutta, jauhoja 4dl, ruokaöljyä, ja kaksi kananmunaa sekasin pellille
täyte: 450-500g jauhelihaa, kermaviili prkl, prkl tomaattimurskaa, sipuli ja pinnalle juustoraaste ps
uuniin 225 astetta 30-40min
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Destodimus
täyte: 450-500g jauhelihaa, kermaviili prkl, prkl tomaattimurskaa, sipuli ja pinnalle juustoraaste ps
uuniin 225 astetta 30-40min
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 123 grammaa
Destodimus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Olut keskiolut, 4,5 til% alkoholia | 1489g | 634kcal | 5.7g | 61g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1173g | 4105kcal | 140.8g | 832.8g | 24.6g | 35.2g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 36g | 319kcal | 0g | 0g | 36.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 496g | 623kcal | 54.6g | 1.3g | 44.8g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 2030g | 4496kcal | 355.3g | 0g | 345.1g | 0g | |
| Sipuli | 135g | 41kcal | 1.7g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Tomaattimurska | 1805g | 531kcal | 10.1g | 95.6g | 3.6g | 34.3g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 902g | 776kcal | 28g | 39.7g | 54.1g | 0g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 790g | 3079kcal | 229g | 15.8g | 229g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17712g | 29207kcal | 1650.4g | 2105.4g | 1475.2g | 143.6g | |
| Valittu annoskoko | 8856g | 14604kcal | 825.2g | 1052.7g | 737.6g | 71.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4428g | 7302kcal | 412.6g | 526.4g | 368.8g | 35.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 165kcal | 9.3g | 11.9g | 8.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu