Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 231g | 30kcal | 1.6g | 4.9g | 0.5g | 2.3g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 218g | 44kcal | 1.3g | 7.2g | 0.7g | 0g | |
| Kurkku | 212g | 23kcal | 1.2g | 3g | 0.2g | 1.5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 55g | 495kcal | 0g | 0g | 55g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 164g | 346kcal | 29.5g | 1.6g | 24.6g | 0g | |
| Viinietikka | 8.7g | 1.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1778g | 1879kcal | 67.2g | 33.4g | 162g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 889g | 940kcal | 33.6g | 16.7g | 81g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 445g | 470kcal | 16.8g | 8.4g | 40.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu