Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 1599g | 411kcal | 14.4g | 73.5g | 6.4g | 32g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 2398g | 433kcal | 13.4g | 59.9g | 9.6g | 16.8g | |
| Munakoiso | 1838g | 411kcal | 9.2g | 57g | 3.7g | 46g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 120g | 1060kcal | 0g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 1599g | 358kcal | 9g | 53.6g | 4.8g | 22.4g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 360g | 72kcal | 0g | 23.4g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 320g | 1056kcal | 1.6g | 258.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17792g | 8058kcal | 121g | 1129.8g | 292g | 257.4g | |
| Valittu annoskoko | 8896g | 4029kcal | 60.5g | 564.9g | 146g | 128.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4448g | 2015kcal | 30.3g | 282.5g | 73g | 64.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu