Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 133g | 32kcal | 2.4g | 2.9g | 0.4g | 3.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 100g | 35kcal | 4.6g | 1.9g | 0.3g | 2.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 77g | 14kcal | 0.4g | 1.9g | 0.3g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 138g | 39kcal | 0.8g | 8.2g | 0.3g | 3.4g | |
| Oliiviöljy | 27g | 242kcal | 0g | 0g | 27.3g | 0g | |
| Paprika, punainen | 67g | 17kcal | 0.6g | 3.1g | 0.3g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.8kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 47g | 140kcal | 8.4g | 0.6g | 11.7g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 40g | 120kcal | 6.8g | 0g | 10g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 62g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6.7g | 1.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 27g | 236kcal | 0g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 20g | 7.2kcal | 0.2g | 1.1g | 0.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 123g | 25kcal | 0.7g | 4.7g | 0.4g | 1.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 2g | 14kcal | 0.5g | 0.1g | 1.2g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1788g | 1885kcal | 53.4g | 56.4g | 158.4g | 28.6g | |
| Valittu annoskoko | 894g | 943kcal | 26.7g | 28.2g | 79.2g | 14.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 447g | 471kcal | 13.4g | 14.1g | 39.6g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu