Uunijuurekset
Laita ainekset uuniin ja paista noin tunti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1792 grammaa
Caputmortum
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1792 grammaa
Caputmortum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 2000g | 577kcal | 20g | 92g | 6g | 36g | |
| Punajuuri | 2000g | 768kcal | 20g | 138g | 4g | 50g | |
| Porkkana | 1500g | 490kcal | 9.3g | 83.4g | 3g | 38.2g | |
| Salottisipuli pussi (åth produkter), annos 250g | 1000g | 270kcal | 13g | 48g | 1g | 17g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1650g | 990kcal | 24.8g | 214.5g | 1.7g | 14.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 210g | 1890kcal | 0g | 0g | 210g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 55g | 57kcal | 4.3g | 9g | 0.3g | 1.1g | |
| Hunaja | 500g | 1652kcal | 2.5g | 404g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 13388kcal | 187.8g | 1977.8g | 452g | 314.4g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 6694kcal | 93.9g | 988.9g | 226g | 157.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 3347kcal | 47g | 494.5g | 113g | 78.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1g | 11g | 2.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu