Kinkku-aurajuustopiirakka
Sulata voi ja lisää siihen jauhot, kanamuna ja 1/2 dl kermaa.
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi 60% rasvaa | 667g | 3632kcal | 5.9g | 3.3g | 406.5g | 0g | |
| Vehnälese | 1067g | 1664kcal | 141.9g | 164.3g | 48g | 400g | |
| Ruisjauho (Rainbow) | 1067g | 3413kcal | 106.7g | 672g | 24.5g | 149.3g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 533g | 757kcal | 66.7g | 1.6g | 54.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 267g | 880kcal | 5.3g | 8g | 93.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 27g | 47kcal | 1.4g | 10.1g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 1600g | 4800kcal | 368g | 0g | 368g | 0g | |
| Kinkkusuikale, Portti | 800g | 1000kcal | 136g | 3.2g | 56g | 0g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 800g | 2720kcal | 160g | 0g | 232g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 1067g | 1515kcal | 133.3g | 3.2g | 109.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1067g | 3521kcal | 21.3g | 32g | 373.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 47900kcal | 2293g | 1795.4g | 3532.8g | 1098.8g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 23950kcal | 1146.5g | 897.7g | 1766.4g | 549.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 11975kcal | 573.3g | 448.9g | 883.2g | 274.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12.8g | 10g | 19.7g | 6.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu