Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 960g | 6964kcal | 11.4g | 3.8g | 780.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 1280g | 7437kcal | 280.3g | 121.6g | 647.7g | 133.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 2400g | 9360kcal | 696g | 36g | 696g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 1600g | 6880kcal | 352g | 16g | 608g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 800g | 120kcal | 8g | 3.2g | 0g | 15.2g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1920g | 7488kcal | 556.8g | 28.8g | 556.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 76497kcal | 3809g | 418.8g | 6578g | 296.6g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 38249kcal | 1904.5g | 209.4g | 3289g | 148.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 19124kcal | 952.3g | 104.7g | 1644.5g | 74.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu