Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 479g | 3257kcal | 4.8g | 4.3g | 359.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2350g | 8062kcal | 239.4g | 1644.7g | 28.2g | 82.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 452g | 122kcal | 5.9g | 21.7g | 0.9g | 7.7g | |
| Porkkana | 1084g | 355kcal | 6.7g | 60.3g | 2.2g | 27.7g | |
| Paprika, punainen | 904g | 232kcal | 8.1g | 41.6g | 3.6g | 18.1g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 2259g | 6326kcal | 429.2g | 0g | 497g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 994g | 1418kcal | 124.3g | 3g | 101.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 72g | 75kcal | 5.7g | 11.8g | 0.4g | 1.4g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 316g | 1075kcal | 44.3g | 177.1g | 21.2g | 34.8g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 41844kcal | 1736.8g | 3929g | 2029.2g | 343.8g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 20922kcal | 868.4g | 1964.5g | 1014.6g | 171.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 10461kcal | 434.2g | 982.3g | 507.3g | 86g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu