Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 2665g | 740kcal | 31.7g | 108.2g | 5.3g | 56g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 347g | 97kcal | 2.1g | 20.6g | 0.7g | 8.7g | |
| Punajuuri | 426g | 164kcal | 4.3g | 29.4g | 0.9g | 10.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1066g | 1770kcal | 202.5g | 0g | 106.6g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 59g | 164kcal | 5.3g | 4.1g | 13.5g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 400g | 328kcal | 13.6g | 76g | 4g | 4g | |
| Vesi | 3998g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 6525kcal | 519g | 476.6g | 262g | 159g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 3262kcal | 259.5g | 238.3g | 131g | 79.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 1631kcal | 129.8g | 119.2g | 65.5g | 39.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu