Marinoidut pavut
Ainekset:
3-4 dl keitettyjä papuja
1/2 sipuli
2 rkl tomaattipyrettä
2-3 valkosipulinkynttä
2 rkl punaviinietikkaa
1/2 dl oliiviöljyä
2 tl oreganoa, basilikaa tai timjamia
1-2 tl suolaa
mustapippuria
Sekoita ainekset keskenään.
Anna marinoitua muutamia tunteja.
Pavut säilyvät jääkaapissa n. 3 vrk.
Lähde: Tuija Ruuska: Kasvisaskeleet
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Cherrymom
3-4 dl keitettyjä papuja
1/2 sipuli
2 rkl tomaattipyrettä
2-3 valkosipulinkynttä
2 rkl punaviinietikkaa
1/2 dl oliiviöljyä
2 tl oreganoa, basilikaa tai timjamia
1-2 tl suolaa
mustapippuria
Sekoita ainekset keskenään.
Anna marinoitua muutamia tunteja.
Pavut säilyvät jääkaapissa n. 3 vrk.
Lähde: Tuija Ruuska: Kasvisaskeleet
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Cherrymom
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapu (Go green), annos 100g | 6748g | 6411kcal | 539.8g | 944.7g | 47.2g | 539.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 656g | 177kcal | 8.5g | 31.5g | 1.3g | 11.2g | |
| Valkosipuli | 150g | 162kcal | 11.8g | 24.4g | 0.9g | 3.1g | |
| Oliiviöljy | 656g | 5802kcal | 0g | 0g | 656.1g | 0g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 187g | 38kcal | 0g | 12.2g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 562g | 461kcal | 19.1g | 106.8g | 5.6g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 26101kcal | 1158.4g | 2239.2g | 1422.2g | 1119.4g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 13051kcal | 579.2g | 1119.6g | 711.1g | 559.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 6525kcal | 289.6g | 559.8g | 355.6g | 279.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 6.5g | 12.5g | 7.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu