Kanarisotto
Ruskista kanat, mausta ja laita sivuun.
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 2800g | 10142kcal | 227.6g | 2212g | 15.7g | 47.6g | |
| Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton | 2800g | 4688kcal | 776.7g | 0.3g | 173.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 960g | 259kcal | 12.5g | 46.1g | 1.9g | 16.3g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 80g | 576kcal | 0.6g | 0.6g | 64g | 0g | |
| Oliiviöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Valkoviini kuiva | 800g | 548kcal | 2.5g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Parmesan parmigiliano reggiano (Castelli), annos 25g | 320g | 1254kcal | 105.6g | 0g | 90.9g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 120g | 312kcal | 15.6g | 14.4g | 21.6g | 0.5g | |
| Pakastemaissi (Apetit), annos 100g | 1000g | 1240kcal | 30g | 256g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 39455kcal | 2342.2g | 5068.4g | 899.4g | 128.8g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 19727kcal | 1171.1g | 2534.2g | 449.7g | 64.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 9864kcal | 585.6g | 1267.1g | 224.9g | 32.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 220kcal | 13.1g | 28.3g | 5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu