Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 1754g | 1140kcal | 193g | 73.7g | 5.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 877g | 6315kcal | 0.9g | 0.9g | 701.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 912g | 3130kcal | 92.9g | 638.5g | 10.9g | 31.9g | |
| Leivinjauhe | 35g | 62kcal | 1.8g | 13.3g | 0g | 0.2g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 1403g | 295kcal | 46.3g | 26.7g | 0g | 35.1g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 1403g | 2596kcal | 308.7g | 28.1g | 140.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1158g | 1652kcal | 144.7g | 3.5g | 118.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1403g | 4771kcal | 28.1g | 42.1g | 491.2g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 14g | 43kcal | 1.5g | 3g | 1.4g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 17920g | 40005kcal | 1635.8g | 1659.6g | 2938.8g | 146.4g | |
| Valittu annoskoko | 8960g | 20003kcal | 817.9g | 829.8g | 1469.4g | 73.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4480g | 10001kcal | 409g | 414.9g | 734.7g | 36.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu