Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 1g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1.9g | 7.6kcal | 0.6g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1.8g | 2.2kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 1.2g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 3.9g | 11kcal | 0.2g | 1.2g | 0.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 46kcal | 2.4g | 2.6g | 3g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 23kcal | 1.2g | 1.3g | 1.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 11kcal | 0.6g | 0.7g | 0.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 12.2g | 13.3g | 15.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu