Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 5.4g | 20kcal | 0.8g | 3.1g | 0.4g | 0.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 1.1g | 7.3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.6g | 0.1g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 1.6g | 9kcal | 0.4g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 1.6g | 10kcal | 0.4g | 0.2g | 0.8g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 93kcal | 3.8g | 7.2g | 5g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 47kcal | 1.9g | 3.6g | 2.5g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 23kcal | 1g | 1.8g | 1.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 479kcal | 19.6g | 37.1g | 25.8g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu