Avokado-pähkinä-kanasalaatti

Broilerin rintafilee keitetään kanaliemessä n.20min, maustetaan merisuolalla ja viherpippurilla.

Lisää 0,5l salaatinlehtiä, 1/4 avokadoa ja 0,5 rkl hassel- tai saksanpähkinöitä.

Kastike: 1/4 sitruunan mehu 0,5 rkl oliiviöljyä.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa

Vinha

Ntinokkonen1 sanoi...

Eikö kanaliemikuutio (vai mistä kanaliemi?) sisällä aika paljon suolaa ja kaloreita? Voinee maustaa muutenkin tai vaikka kypsennyksen jälkeenkin vasta...\r\n\r\nAvocado ja pähkinä ovat kyllä hyviä salaatteihin. Täytyypä tehdä!

lauantai 30.06.2012 klo 15:40

Kaartma sanoi...

Kyllä kanaliemikuutio sisältää paljon suolaa, mutta kana kannattaa kylläkin maustaa ennen kypsentämistä (jätä oma tekemään marinadiin maustumaan joksikin aikaa). Jos maustaa kypsentämisen jälkeen, kana ei maustu kokonaisuudessaan eikä ole niin hyvää. =)

lauantai 05.01.2013 klo 10:10

AineksetMääräEnergiaPHRK
Broileri rintafile,maustamaton5.1g5.3kcal1.2g0g0.1g0g
Avokado (kuorittu, kivetön)1g1.9kcal0g0g0.2g0g
Jäävuorisalaatti, rapea3.4g0.3kcal0g0g0g0g
Rainbow oliiviöljy 1rkl=n.15g0.2g1.8kcal0g0g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19g19kcal2.4g0g1g0g
Valittu annoskoko10g9kcal1.2g0g0.5g0g
Annoskoko puolitettuna5g5kcal0.6g0g0.3g0g
Arvot/100g100g96kcal12.4g0g5.2g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=47470