Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1.3g | 1.8kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.5g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 0.6g | 4kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Sokeri | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 1.8g | 6.7kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 2.4g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 0.7g | 4.2kcal | 0.1g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 0.9g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 0.7g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 61kcal | 0.8g | 7g | 3.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 30kcal | 0.4g | 3.5g | 1.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 15kcal | 0.2g | 1.8g | 0.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 304kcal | 4g | 35g | 16g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu