Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Sokeri | 14g | 57kcal | 0g | 14g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 97kcal | 2.9g | 19.7g | 0.3g | 1g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.9g | 2.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 9g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Vesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 3.3g | 13kcal | 0g | 2.8g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 182g | 533kcal | 11.2g | 73.8g | 20.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 91g | 267kcal | 5.6g | 36.9g | 10.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 133kcal | 2.8g | 18.5g | 5.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.5g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu