Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 180g | 392kcal | 32.8g | 0g | 29.3g | 0g | |
| Kieli naudan | 180g | 360kcal | 30g | 0g | 26.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.4g | 0.3g | 2.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 449g | 342kcal | 8.4g | 69.6g | 0.9g | 4.5g | |
| Vesi | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1800g | 2263kcal | 145.6g | 150.4g | 115g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 900g | 1132kcal | 72.8g | 75.2g | 57.5g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 450g | 566kcal | 36.4g | 37.6g | 28.8g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8.1g | 8.4g | 6.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu