Kesäkurpitsa-jauhelihavuoka
Paista jauheliha ja mausta mieleisillä mausteilla.
Lisää jauhelihan joukkoon creme fraiche ja tomaattimurska.
Pilko kesäkurpitsa ja laita vuokaan.
Kaada jauhelihaseos kesäkurpitsojen päälle ja sekoita hieman.
Ripottele juustoraaste päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 563 grammaa
Nypynmami
Lisää jauhelihan joukkoon creme fraiche ja tomaattimurska.
Pilko kesäkurpitsa ja laita vuokaan.
Kaada jauhelihaseos kesäkurpitsojen päälle ja sekoita hieman.
Ripottele juustoraaste päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 563 grammaa
Nypynmami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2200g | 397kcal | 12.3g | 55g | 8.8g | 15.4g | |
| Kunnon naudan jauheliha 10% (Snellman), annos 100g | 3000g | 5100kcal | 600g | 0g | 300g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 % | 1200g | 2114kcal | 22.6g | 37.2g | 204g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 600g | 2340kcal | 174g | 0g | 180g | 0g | |
| Tomaattimurska valkosip. (rainbow) | 2000g | 800kcal | 22g | 144g | 10g | 28g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 21502kcal | 1661.8g | 472.4g | 1405.6g | 86.8g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 10751kcal | 830.9g | 236.2g | 702.8g | 43.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 5376kcal | 415.5g | 118.1g | 351.4g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 120kcal | 9.2g | 2.6g | 7.8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu