Jogurttiporkkana sämpylät

1. Lämmitä jogurtti ja vesi seos kädenlämpöiseksi.

Sekoita hiiva joukkoon ilmavasti vatkaten niin kauan että hiiva on liuennut.

2. Lisää joukkoon suola, sokeri, raastettuporkkana ja öljy.

3. Alusta taikina jauhoilla.

4 Kohota kaksin kertaiseksi liinan alla lämpimässä paikassa.

5. Leivo n. 18 sämpylää.

Nostata hetki pellillä.

Voitele munalla tai basilikamuna seoksella.

6. Voideltujen sämpylöiden päälle voit viiltaa pienet viivat (esteettisesti mukavan näköiset)
7. Paista 225 astetta n. 10min

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1127 grammaa

Snyys
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rypsiöljy 360g3184kcal0g0g360g0g
Vehnäjauho puolikarkea 4680g16058kcal476.9g3276g56.2g163.8g
Porkkana, keskikokoinen 65g520g146kcal3.1g30.9g1g13g
Sokeri 32g130kcal0g32g0g0g
Suola, annos 3g20g0kcal0g0g0g0g
Hiiva 200g149kcal26.2g2.2g0.8g13.8g
Vesi, vesijohtovesi 1600g0kcal0g0g0g0g
Jogurtti, RELA, rasvaton, maustamaton (Ingman) 100 g, 1 dl1600g704kcal68.8g86.4g8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18024g40740kcal1150g6855g852g381.2g
Valittu annoskoko9012g20370kcal575g3427.5g426g190.6g
Annoskoko puolitettuna4506g10185kcal287.5g1713.8g213g95.3g
Arvot/100g100g226kcal6.4g38g4.7g2.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=81603