Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 5489g | 2195kcal | 274.4g | 268.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1830g | 6403kcal | 219.5g | 1298.9g | 38.4g | 54.9g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 933g | 1334kcal | 116.6g | 2.8g | 96.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 27g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 425g | 238kcal | 36.2g | 21.3g | 0.9g | 0g | |
| Rypsiöljy | 320g | 2831kcal | 0g | 0g | 320.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18048g | 26005kcal | 1293.4g | 3183.8g | 911.2g | 109.8g | |
| Valittu annoskoko | 9024g | 13002kcal | 646.7g | 1591.9g | 455.6g | 54.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4512g | 6501kcal | 323.4g | 796g | 227.8g | 27.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu