Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 300g | 498kcal | 57g | 0g | 30g | 0g | |
| Perunahiutale | 30g | 108kcal | 1.9g | 22.9g | 0.2g | 2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 15g | 108kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 75g | 35kcal | 2.4g | 3.6g | 1.1g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 8.7g | 19kcal | 2.6g | 0.6g | 0.6g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1806g | 1686kcal | 140.2g | 60.8g | 96.4g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 903g | 843kcal | 70.1g | 30.4g | 48.2g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 452g | 422kcal | 35.1g | 15.2g | 24.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu