Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 113g | 68kcal | 11.2g | 4.8g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 56g | 193kcal | 5.7g | 39.4g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 62g | 174kcal | 18.3g | 1.5g | 10.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 101g | 27kcal | 1.3g | 4.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 84g | 17kcal | 0.5g | 3.2g | 0.3g | 1.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 7.3g | 66kcal | 0g | 0g | 7.3g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 113g | 39kcal | 5.2g | 2.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 135g | 321kcal | 24.3g | 13.5g | 18.9g | 4g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 169g | 45kcal | 5.6g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1809g | 2087kcal | 159.8g | 152g | 89.6g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 905g | 1043kcal | 79.9g | 76g | 44.8g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 452g | 522kcal | 40g | 38g | 22.4g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu