Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 12g | 44kcal | 5.5g | 4.9g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 336g | 1177kcal | 40.4g | 238.7g | 7.1g | 10.1g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 224g | 404kcal | 33.6g | 47.1g | 9.6g | 98.6g | |
| Rypsiöljy rainbow | 56g | 504kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 280g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1818g | 4258kcal | 159g | 581.4g | 146.8g | 217.4g | |
| Valittu annoskoko | 909g | 2129kcal | 79.5g | 290.7g | 73.4g | 108.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 455g | 1065kcal | 39.8g | 145.4g | 36.7g | 54.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu