Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 29g | 19kcal | 3.2g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 13g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 5.9g | 19kcal | 1.7g | 0.4g | 1.2g | 1.8g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 35g | 122kcal | 2.1g | 26.4g | 0.5g | 0.8g | |
| Vesi | 5.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 182g | 362kcal | 17.4g | 56.8g | 6.2g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 91g | 181kcal | 8.7g | 28.4g | 3.1g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 90kcal | 4.4g | 14.2g | 1.6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.5g | 31.2g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu