(Tonni)Kala-kasvisvuoka
-Pilko sipuli, purjosipuli, paprika.
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Purjosipuli | 3.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 3.9g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni säilyke | 9g | 1.5kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Paprika punainen | 7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 10g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 16g | 5.5kcal | 0.7g | 0.3g | 0g | 0.4g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 4.7g | 18kcal | 0.1g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Tuorejuusto, pirkka kevyt maustamaton | 5.9g | 11kcal | 0.3g | 0.3g | 0.9g | 0.2g | |
| Maustettu ruokakerma Kippari Savujuusto (Valio), annos 125g | 10g | 11kcal | 0.2g | 0.4g | 1g | 0g | |
| Tonnikala öljyssä | 23g | 43kcal | 6.1g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 183g | 190kcal | 16g | 3.8g | 11.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 92g | 95kcal | 8g | 1.9g | 5.9g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 48kcal | 4g | 1g | 3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 8.7g | 2.1g | 6.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu